Culinaire meningen #3

#1
Nieuw topic, nieuw gerecht :p

Tajine met kippenpoten ui rozijnen wortel beetje kippenbouillon en allerhande kruiden

Couscous en een broodje er bij.

[Ir]http://i51.tinypic.com/2jewsb7.jpg[/Ir]
 
Advertisement - register to remove this

Tinne

Ins GhöN tshene Thön..
#2
Knoflook en gember.
Peultjes toevoegen.
Shiitake marineren in sojasaus..
Dat erbij. Beetje sesamzaadjes erbij.
Samen met mie en zeewiersalade.

Met Chinese :X stokjes :p
 

Tommy.

*BA DUM TSS*
#3
Chopsticks;)


Gister bij Simoni's (Vis-vreetschuur) in Scheveningen gegeten. Wát een portie's krijg je daar zeg:D. Wel gvd lekker eten daar voor weinahg geld:+
 

Tinus_070

Haagse Koning*
#6
Ja en niet erg vinden hoe het eruit ziet.. :+

Verder wel erg lekker inderdaad!

-

Van de week maar weer is beauvais maken.

Voor de mensen die het niet kennen (waarschijnlijk iedereen zo beetje):

Doperwten & wortels HAK Groot potje.
Kuhne zilveruitjes Middel potje.
Twee dikke hamplakken in reepjes snijden.
Spekkies.

En vooral flink wat Cayenne Pepper.

Dit tot 1 geheel schudden, niet roeren want dan word het pap..
En naar smaak Cayenne Pepper toe blijven voegen.

Dan aardappel blokjes frituren/uit de oven.
Flinke schep zout eroverheen.

En dan 50-50 op je lepel doen! :~:~
 

BoydM

Squadra Italia
#11
Gister vegatarisch gekookt, vegaburgers. Heb ze al een paar keer gegeten en nu anderen voorgeschoteld. Mooie was dat ze niet eens in de gaten hadden dat het vegatarisch was. Smaakt en proeft ook gewoon naar vlees :#

Ik eet tegenwoordig minimaal 1x p week vegatarisch spul. Bevalt prima
 

Vince

Senior Master
#14
Falafel, kofte en hummus :W

Prima zelf te maken, het vega spul in de supermarkt is vaak best prijzig voor de hoeveelheid.

Heerlijk met rijst maar ook bijvoorbeeld tagliatelle gaat het prima doorheen.
 

Tommy.

*BA DUM TSS*
#16
Bakso ja :)...ik vond het lekker.

En inderdaad, vis met kop en al zijn wij hier niet gewend....maar het smaakte prima.
Gurami Goreng :~!!

Bakso is ook erg lekker ja! Ben je bij "Es Teller" of "Mister Baso" geweest? Mie Ayam pedas bestellen volgende keer!

*Kan niet wachten tot 'ie weer in indonesie zit*
 
#18
Mister Baso ja :).

Ook heel veel van dat soort snacks (sate'tjes, bakso, soto ayam, loumpia's, gefrituurde banaan etc. etc.) van de straat gegeten, weet dat de meeste het afraden, maar had wat lokale vrienden/vriendinnen aldaar die ik daar wel op vertrouwde. En wat was het lekker!

Ken je de restaurants van D'COST?

Ik ga vast nog wel een paar keer dit jaar :)!
 

Tommy.

*BA DUM TSS*
#19
Waar zit/zat je precies? Bali?

Straatvoer is indd het lekkerst, wrs 1e paar dagen aan de schijt maar heb het er graag voor over:~

D'COST ken ik niet, zit dat ook op Bali?
 
#20
Nee, ben alleen in Jakarta geweest.

@ straatvoer, niks lekkerder dan na het uitgaan om een uur of 3/4 's nachts nog een vers sate'tje oid naar binnen te werken ;).
 
Advertisement - register to remove this
Top